Єврейська Культурна Громада та Українці в Карлсруе – Українсько – Німецьке Товариство влаштували борщ подяки.

27 липня 2022 року відбулося свято подяки борщем. Він був організований спільно Єврейською Культурною Громадою та Німецько-українським Товариством Українці в Карлсруе щоб подякувати всім людям та організаціям, які допомагали українським біженцям у Карлсруе всі ці місяці від початку російського загарбницького нападу на Україну.

Напередодні на кухні при Синагозі Єврейської Громади в Карлсруе вже кипіла робота: ґаздині обох громад варили знаменитий український борщ, який нещодавно був внесений до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО та пекли випічку до свята. Так для всіх близько 300 гостей свята було наварено борщ у вегетаріанському варіанті, з грибами, з м’ясом; до борщу подавали традиційні булочки з часником та сметану. Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко у відеозверненні поділився інсайдерськими порадами щодо приготування борщу.

Свято супроводжувалося численними виступами членів Єврейської Громади та Товариства Ураїнців у Карлсруе. В другій частині програми відбувся чудовий концерт українських пісень. Паралельно до цього було організовано різноманітна творча програма, а також ігри. Всім було цікаво і кожен від малого до старого щось міг для себе почерпнути.

Свято борщу стало приємною зустіччю у атмосфері солідарності та співвідчуття. В контрасті до російської пропаганди про те, що українці нібито нацисти, тут об’єднались люди єврейського народу, який пережив жах Голокосту десятиліття тому, люди українського народу, який зараз переживає жах нищівної російської війни, і ще багато інших сердечних людей всіх національностей з міста Карлсруе. Тут зустрілися люди і представники організацій, які надавали і надають величезну допомогу для полегшення долі українських біженців, а також і самі українські біженці.

Це був радісний вечір, бо всі разом ми подолали складну кризу. За короткий час місто Карлсруе зуміло прийняти майже 4 тисячі людей з України, які тікали від російської війни в Україні. Прийняли цих людей в міру можливостей і завдяки допомозі численних волонтерів та добродійних організацій, які підхопили ті задачі, з якими місто Карлсруе ніколи не змогло б справитись самостійно.

На святі подяки борщем панував настрій солідарності, вдячності та єдності. І ця єдність залишиться цінним даром для всіх нас, чимось чудовим, що змогло утворитися попри і завдяки тяжким часам.

Дякуємо усім, хто організував цю чудову міжкультурну зустріч, і звичайно всім гостям за чудове свято!

Текст: Ольга Данилевич
Фотографії: Майкл М. Рот (MicialMedia)

У цьому контексті Єврейська громада Карлсруе опублікувала це чудове відео:
Дякую борщу в єврейській громаді

Зображення за замовчуванням
Olha Danylevych
Статті: 6